Präzision kennt keine Grenzen und auch wir bei GTM nicht.
So haben wir unser Kalibrierangebot erweitert und bringen Messtechnik nun auch auf den Frühstückstisch.

In enger Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und Messtechnikern hat GTM den „Standard-Löffel-Schlag“ (SLS) entwickelt – eine neue Referenzgröße zur Bestimmung der optimalen Eierschalen-Bruchkraft. 

Ziel: das perfekte Öffnen eines weichgekochten Eis – die Schale soll sauber brechen, das Eigelb unversehrt bleiben.

„Unsere Kraftaufnehmer messen die exakte Impulskraft, die nötig ist, um ein Ei der Güteklasse A zu öffnen, ohne das Eigelb zu verletzen“, erklärt Marcel Richter, Geschäftsführer bei GTM.
„Damit liefern wir Präzision nicht nur in der Messtechnik, sondern auch beim Frühstück.“

Ab sofort bietet GTM entsprechende Kalibrierzertifikate für Küchen, Gastronomie und ambitionierte Frühstückslabore an.

Selbstverständlich rückführbar nach internationalen Normen – und mit der gewohnten GTM-Genauigkeit.

Denn: Präzision beginnt schon beim Frühstück.